Spot University Store

0
  • No products in the cart.
View Cart Proceed to Checkout
  • Shop
  • HvAxPatta
  • Start-ups HvA
  • University Store
  • Minor Ondernemerschap
  • Contact
  • 0 artikelen
  • Shop
  • HvAxPatta
  • Start-ups HvA
  • University Store
  • Minor Ondernemerschap
  • Contact
  • 0 artikelen

Blogs

Lekker Verdraaid

By Spot-admin on 4 oktober 2018in Berichten
0

De Spotters mogen één keer per week een onderneming interviewen, deze week de beurt aan LEKKER VERDRAAID. Lekker verdraaid is een pastasaus gemaakt van ‘misvormde’ groenten.

Hey ondernemers van Lekker Verdraaid! Kunnen jullie jezelf voorstellen?
Hoi! Wij zijn Lekker Verdraaid en wij staan voor een wereld zonder voedselverspilling. Op jaarbasis wordt er meer dan een miljard ton aan voedsel verspilt. Dat terwijl wij in een wereld leven waarin niet iedereen genoeg te eten heeft. Te gek voor woorden! De manier waarop wij (Indra, Erik en Benjamin) voedselverspilling tegen zullen gaan is door misvormde groenten, die vanwege uiterlijke redenen de consument anders niet bereikt, alsnog te gebruiken. Een van de groentetelers die wij hebben gesproken liet weten dat hij op jaarbasis 25 ton bruikbare groenten verspilt vanwege het feit dat het uiterlijk van de groenten afwijkend is. Wij gaan deze misvormde groenten gebruiken door ze te verwerken in een overheerlijke pastasaus. Deze saus is niet alleen heerlijk voor bij de pasta, maar kan ook als dip voor bij de borrel. Een multifunctionele saus dus.

Jullie zijn pas net met de minor ondernemerschap begonnen. Hoe is jullie team en idee ontstaan?

‘Erik en ik zijn samengekomen nadat Erik zichzelf pitchte op de kennismakingsweek van de minor Ondernemerschap en zei dat hij graag iets met duurzaamheid wilde gaan doen,’ vertelt Indra. ‘Toen ben ik op hem afgerend. Ik ben begonnen over misvormde groenten en voedselverspilling en om daar iets aan te doen. Erik kwam aan de hand daarvan met het idee om er een pastasaus van te maken.’ Een geweldig idee waar wij meteen mee aan de slag zijn gegaan. Na het succes van Lekker Verdraaid (eerst de Buitenbeentjes genoemd) op de prototype party was ook Benjamin erg geïnteresseerd. Hij kwam enthousiast naar ons toe en heeft zich bij het team gevoegd.

Was het altijd al jullie passie geweest om een eigen onderneming te starten?

Ja, wij zijn geboren ondernemers. Van jongs af aan wordt er al gedacht in kansen en oplossingen. Alledrie zijn wij van mening dat geld niet dient als doel, maar als middel. Wij willen namelijk alledrie maatschappelijk verantwoord ondernemen. Ons ultieme doel is het terugdringen van de wereldwijde voedselverspilling.

Met dezepastasaus spelen jullie goed in op de trend van nu. Maar hoe gaan jullie ervoor zorgen dat jullie wel onderscheidend blijven?

Wij zijn onderscheidend omdat onze pastasaus kant en klaar is. In plaats van saus en losse groenten te kopen ben je nu in één keer klaar. Ook maken wij een seizoensgebonden product. Door nu pompoen en wortel te gebruiken als basis voor de pastasaus, onderscheiden wij ons van de meeste pastasaus ontwikkelaars, die standaard tomaten als basis gebruiken.

Daarnaast zal het uiteindelijke product uiterst duurzaam zijn, omdat onze producten lokaal geteeld en verwerkt worden. Door het wecken verleng je de houdbaarheid, waardoor ons product langer houdbaar blijft.

Jullie zitten nu in de zogeheten start-up periode. Als je terug kijkt op wat je nu al allemaal hebt meegemaakt, wat zouden jullie anders doen?

Terugkijkend zouden wij meer tijd besteden aan het helder krijgen van ieders doelen en het vertalen hiervan naar één gezamenlijk doel. Ook hadden wij eerder kunnen beginnen met het experimenteren van de pastasaus. Wij merken dat dit toch meer tijd in beslag neemt dan vooraf gedacht.

Wat zijn jullie toekomstplannen?

Wij hopen zoveel mogelijk mensen bewust te maken van de huidige wereldwijde en nationale voedselverspilling. Onze pastasaus helpt mensen met het reduceren van de voedselverspilling, zonder dat zij zichzelf tekort doen aan de kwaliteit van hun eten. Verder zorgt ons product ervoor dat groentetelers ook kunnen verdienen aan misvormde groenten.

Pak je Spottlight: Waarom willen wij een product bij Lekker Verdraaid kopen?
Als jij onze heerlijke pastasaus koopt, kan je lekker eten met een goed geweten!

 

Post navigation

Previous
|
|
Next

Andere Posts

  • Mi Vida Jewelry
    By Spot-admin on 22 mei 2019
  • Clickss
    By Spott. on 20 april 2018

Geef een reactie Reactie annuleren

Meest recente berichten
  • Mi Vida Jewelry 22 mei 2019
  • COMBEK 9 mei 2019
  • Kase 14 december 2018
Het laatste van Instagram

spot.universitystore

@holdmygum is de kauwgomvervuiling op straat zat! @holdmygum is de kauwgomvervuiling op straat zat! Ze komen daarom met de ‘gumholder’ om bij te dragen aan een schonere omgeving. Help jij ook mee?⁣
⁣
𝘋𝘦 𝘨𝘶𝘮𝘩𝘰𝘭𝘥𝘦𝘳 𝘪𝘴 𝘣𝘪𝘯𝘯𝘦𝘯𝘬𝘰𝘳𝘵 𝘵𝘦 𝘬𝘰𝘰𝘱 𝘣𝘪𝘫 𝘥𝘦 𝘜𝘯𝘪𝘷𝘦𝘳𝘴𝘪𝘵𝘺 𝘚𝘵𝘰𝘳𝘦.
Kase is een streetwearlabel dat zich richt op inno Kase is een streetwearlabel dat zich richt op innovatieve, minimalistische en moderne ontwerpen. ⁣
⁣
𝘏𝘶𝘯 𝘪𝘵𝘦𝘮𝘴 𝘻𝘶𝘭𝘭𝘦𝘯 𝘣𝘪𝘯𝘯𝘦𝘯𝘬𝘰𝘳𝘵 𝘵𝘦 𝘬𝘰𝘰𝘱 𝘻𝘪𝘫𝘯 𝘪𝘯 𝘥𝘦 𝘜𝘯𝘪𝘷𝘦𝘳𝘴𝘪𝘵𝘺 𝘚𝘵𝘰𝘳𝘦.
We werken elke dag met ontzettend veel trots, hard We werken elke dag met ontzettend veel trots, hard aan de steeds mooier wordende University Store. We hadden de opening staan voor 1 februari, maar door de huidige corona maatregelen moeten we dit helaas nog even aankijken/uitstellen. Wees veilig allen en blijf positief! Ons displaymateriaal staat in ieder geval klaar om gevuld te worden met alle prachtige producten van onze HvA studentondernemers✨⁣⁣
⁣⁣
𝘑𝘰𝘶𝘸 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵 𝘬𝘰𝘴𝘵𝘦𝘭𝘰𝘰𝘴 𝘷𝘦𝘳𝘬𝘰𝘱𝘦𝘯 𝘪𝘯 𝘥𝘦 𝘴𝘵𝘰𝘳𝘦? 𝘚𝘵𝘶𝘶𝘳 𝘦𝘦𝘯 𝘮𝘢𝘪𝘭𝘵𝘫𝘦 𝘯𝘢𝘢𝘳 𝘪𝘯𝘧𝘰@𝘶𝘯𝘪𝘷𝘦𝘳𝘴𝘪𝘵𝘺𝘴𝘵𝘰𝘳𝘦.𝘯𝘭
Maak kennis met de mannen van @cocktailors.nl en h Maak kennis met de mannen van @cocktailors.nl en hun cocktailboxen! ⁣🍸
⁣
Binnenkort te koop in de University Store.
Meer laden… Volgen op Instagram
University Store

CONTACT
Spot University Store
Wibautstraat 2-4
1091 GM Amsterdam

info@universitystore.nl
Voorwaarden & Beleid
  • Algemene Voorwaarden
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Verzending
Copyright - University Store Amsterdam
Scroll to top
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat ermee instemt.Ok